商品が値上がって困ります。
7月からいろいろなものが、値上げされていますね。
パンやマヨネーズ、電気料金、ガソリン等々。
生活に直結するものの値上げが増えています。
ずいぶん前にマクドナルドも、
100円バーガーが120円になったりしていますね。
マクドナルドの値上げの理由は、
原料価格の高騰等とは別のところにもあるようですが、
それ以外は、円安で原材料等があがっているのでしょう。
さて、あなたの会社では影響はないですか？
私のお客さんからも、
「原価が上がってきて困る」
という声を聞きます。
そんな中、
「価格をどうしようか？」
と悩んでいるかもしれません。
価格の影響
今日は、この価格の影響について
簡単にお伝えします。
「数字は苦手だ」
とおっしゃるかもしれませんが、お付き合いください。
パターン①
例えば、
60円で買ってきたものを
100円で売っていた場合です。
そのとき経費が20かかっていたとします。
その時の利益は、
売上 100
原価 60
粗利 40
経費 20
利益 20 ですね。
パターン②
その後、原価が上がってきてしまい、
70になりました。
そうすると、
売上 100
原価 70
粗利 30
経費 20
利益 １0 になりました。
原価があがったのは１０です。
もとの原価の１６％アップです。
ところが、利益は半分になってしまいました。
これでは、きついですね。
パターン③
では、別のパターンで。
原価は６０のままで、
販売価格を１１０にしてみました。
売上 110
原価 60
粗利 50
経費 20
利益 30 になりました。
１０％あげて、利益は５０％アップです。
これらのことから分かるのは、
価格や原価の１０％の増減は、
利益で考えれば、
それ以上の影響があるということです。
つまり、
売上高だけをみるのではなく、
利益まで考えることは、
非常に重要なことなのです。
今考えることとは、
確かに、
値上げをするとお客さんが減ってしまうかもしれません。
お客さんが取れなければ、お金は入ってきません。
しかし、
おそらく、今の状況だと
いろいろなモノの価格は上がっていくでしょう。
遅かれ早かれ、値上げを決断する時期がくるでしょう。
その時に備え、考えておくべきことがあります。
「本当に今の価格でなければ、お客さんは来ないのか？」
「価格を上げるには、どうしたらいいか？」
ということを。
１％でも、５％でも、１０％でも上げることはできませんか？
もし何となく決めていたのなら、
ぜひ、考えてみて下さい。
私も、お客さんへこうしたことを良く伝えます。
その結果、
「少し上げてみたら、別に関係なかった」
ということも、よく聞きます。
あなたの場合は、どうですか？
少しの影響でどれだけの影響がありますか？
まずは、これを調べてみることからですね。
そして、
「本当に今の価格でなければ、お客さんは来ないのか？」
「価格を上げるには、どうしたらいいか？」
ということまで、考えてみませんか？
